Bienvenida

Estimados colegas y amigos,

Desde la Fundación Iberoamericana de Nutrición (FINUT) les damos la más cordial bienvenida y les invitamos a participar en la Conferencia FINUT 2024, que se celebrará en el Centro de Eventos El Tesoro de la Ciudad de Medellín, Colombia del 24 al 26 de octubre de 2024,  bajo el lema “La Nutrición a la vanguardia de un planeta sostenible” y que será coorganizada por la Escuela de Nutrición de la Universidad de Antioquia.

La FINUT es una entidad sin ánimo de lucro fundada en 2011 para promover el conocimiento, la investigación, el desarrollo y la innovación de la Nutrición y la Alimentación en el ámbito de Iberoamérica. Sus programas se dirigen a la formación de profesionales e investigadores interesados en estas áreas y establece acuerdos de colaboración con entidades, tanto públicas como privadas, para dar respuestas científicas a los desafíos planteados en la región.

La primera edición de esta conferencia fue realizada de forma virtual debido a la pandemia de la COVID-19. La segunda edición, y la primera de forma presencial, se realizó en la Ciudad de México y contó con 466 asistentes, de 25 países, que participaron en 55 actividades científicas, presentaron 230 comunicaciones publicadas en Annals of Nutrition and Metabolism, y que reportaron una tasa de creación de nuevas relaciones de interés del 90%. Los profesionales académicos, investigadores y estudiantes de posgrado representaron el 70% de los asistentes; el 30% estuvo representado por profesionales clínicos de Nutrición y Medicina, estudiantes de grado y profesionales de industria alimentaria y restauración.

El objetivo general de la Conferencia FINUT 2024 es crear un espacio de intercambio, discusión de ideas, e integración de nuevos equipos en el que participen todos los actores que influyen en el ámbito para afrontar los principales desafíos de la Alimentación, Nutrición y Sostenibilidad en Iberoamérica, y así ofrecer soluciones destinadas a mejorar el estado de salud de la población, teniendo en cuenta el impacto de las desigualdades sociales en la región.

Los 4 temas pilares de la Conferencia FINUT 2024 son:

• Métodos y herramientas en Nutricion
• Nutrición saludable en el ciclo de vida y Nutrición Clínica
• Epidemiología nutricional y retos de la Salud Pública en Iberoamérica
• Alimentación segura, saludable, sostenible y social

Escuela de Nutrición de la Universidad de Antioquia y la FINUT estamos entusiasmados de trabajar en equipo para ofrecer nuevamente, ahora en la ciudad de Medellín, el ambiente de excelencia y el programa científico de calidad que caracterizan a la Conferencia FINUT.

Atentamente,